靖江香沙芋：产品营养丰富，口感细腻，有一股独特香味，素有“芋粟”之美称，深受广大消费者亲睐。靖肉脯：色泽棕红，光滑透亮，味道鲜美，甜中微咸，咸而发鲜，余味无穷。还含有脂肪、维生素等多种营养成分。靖江蟹黄汤包：靖江汤包因皮薄、馅汁特多,有着独特的个性，一是在于制作绝，二则因为吃法奇。靖江汤包的汤是包在皮里面的，制作工序较繁，有三十几道之多，必须有专业汤包师才能完成。玉爪蟹：靖江孤山镇芦长港附近，港汊纵横，饵食丰富，盛产玉爪蟹，其味也鲜。金波酒：金波酒以优质粮食白酒为酒基，选用三十四种名贵药材经长期浸酿自然发酵，微孔过滤精制而成。是一种滋补养生的高级饮用酒，尤其适合中老年人饮用。
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