店铺经营者发生变更指的是淘宝店铺的经营主体人发生了变更。完成一次协议主体变更后，需间隔6个月以上才能再次进行主体变更流程，包括：协议变更、店铺升级、店铺降级或近亲属过户等。经营主体变更完成后，申请变更的淘宝账户将会把绑定的支付宝换成接收方的支付宝账号，从而实现店铺认证人变更的需求，同时店铺绑定的手机以及邮箱也会更换成接收方提供的手机和邮箱，除此以外，其余淘宝账户的信息（信誉、开店时长等），不会有任何变化。
法律依据：
《网络交易管理办法》 第七条 从事网络商品交易及有关服务的经营者，应当依法办理工商登记。从事网络商品交易的自然人，应当通过第三方交易平台开展经营活动,并向第三方 交易平台提交其姓名、地址、有效身份证明、有效联系方式等真实身份信息。具备登记注册条件的，依法办理工商登记。从事网络商品交易及有关服务的经营者销售的商品或者提供的服务属于法律、行规或者决定规定应当取得行政许可的，应当依法取得有关许可。
