能适用。平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁，而知识产权纠纷是属于财产权益纠纷，是可以约定仲裁的。
知识产权包含专利权、商标权、著作权(版权)、商业秘密、植物新品种、制止不正当竞争、厂商名称、原产地名称、货源标记、其他智慧成果等。
知识产权是指依法享有对智力劳动成果的占有、使用、处分和收益的权利。知识产权是一种无形财产，它与房屋、汽车等有形财产一样，都受到国家法律的保护，都具有价值和使用价值。
知识产权是权利人依法就下列客体享有的专有的权利：
(一)作品；
(二)发明、实用新型、外观设计；
(三)商标；
(四)地理标志；
(五)商业秘密；
(六)集成电路布图设计；
(七)植物新品种；
(八)法律规定的其他客体。
《中华人民共和国仲裁法》
第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
第四条当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。
第二十一条当事人申请仲裁应当符合下列条件：
(一)有仲裁协议；
(二)有具体的仲裁请求和事实、理由；
(三)属于仲裁委员会的受理范围。
一、知识产权侵权被投诉了怎么办
1、知识产权侵权行为，是指行为人的行为客观上侵害他人知识产权的财产权或人身权，应承担民事责任的行为。知识产权侵权行为一般包括商标侵权、专利侵权、著作权(即版权)侵权三种。
2、确认对方是否有权、权利稳定性、对方对其的重视度；
3、根据1、2决定是通过和解、协议授权还是通过诉讼、无效应对；
知识产权侵权行为的构成要件：
(1)违法性这个要件是知识产权侵权行为必不可少的；
(2)在知识产权侵权构成中，损害事实(结果)已经不再是必需的构成要件，这也是知识产权侵权行为与一般民事侵权行为的不同点之一；
(3)由于有些侵犯知识产权的行为并不要求有损害后果，因果关系的认定对确定侵权人所应承担的责任大小有意义；
(4)知识产权侵权行为的构成并不是以主观过错为必备要件。
